martes, 15 de diciembre de 2009

COLADA MORADA Y GUAGUAS DE PAN. FUSIÓN INDÍGENA Y CATÓLICA

SIMPLE
El ritual del 2 de noviembre es una
fusión entre la práctica indígena y religiosa. Los indígenas tenían la idea de dar comida a sus muertos para que no tengan hambre en la otra vida, de allí nace la idea de las guaguas de pan. Cuando un indígena se moría, colocaban muñecos con terminación de punta para indicar que allí yace el muerto.
La práctica religiosa introdujo la idea de rezar por los difuntos; por ello, hoy en día el día de los difuntos es para rezar a los muertos y compartir comida entre los vivos.
La colada morada nace de la uchucuta indígena que es una mezcla de harina de maíz, arverja, fréjol, papa, col y achiote. El color morado que adquiere la mezcla calza perfecto con la idea religiosa de atribuir al color morado la muerte y luto.

No hay comentarios:

Publicar un comentario